先了解这件事
星巴克CEO布莱恩·尼科尔表示,公司准备测试在后台运行的人工智能模型,帮助咖啡师在与顾客沟通时更准确、高效地录入订单,目标是让员工专心交流并提升出餐速度。星巴克还在研究一套识别技术,在参与该服务的顾客抵达门店时识别身份,随后展示个性化数字菜单并简化支付流程。尼科尔称这项工作尚处早期阶段,会先测试、总结经验再推广可行方案。另有报道称,星巴克计划从2027年起在得来速测试该后台AI模型,并计划把AI接入星巴克App的搜索与发现功能,未来可能支持对话式和智能体下单。目前尚无测试门店数量、AI供应商和全面推广时间表的信息。
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星巴克计划在汽车门店引入AI个性化菜单：自动识别会员身份并推荐饮品事件进展
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- 来源：凤凰科技
报道与讨论时间线
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10月31日
cnBeta
星巴克计划在汽车门店引入AI个性化菜单：自动识别会员身份并推荐饮品
星巴克计划在汽车餐厅（Drive-thru）引入AI个性化菜单，会员驾车抵达时系统可识别身份，并根据消费记录和偏好自动展示推荐饮品、简化支付流程。公司预计从2027财年开始测试后台AI模型，用于辅助员工准确录入订单，目前尚未公布测试门店数量、AI供应商和全面推广时间表。星巴克管理层披露，约一半顾客使用Drive-thru服务。
The Verge AI
星巴克计划用 AI 在得来速展示个性化数字菜单
星巴克 CEO Brian Niccol 在财报电话会上表示，公司将探索在得来速识别参与顾客、展示个性化数字菜单并简化支付。从 2027 年起，星巴克还将在得来速测试后台 AI 模型，帮助咖啡师更准确高效地录入订单，并计划把 AI 接入星巴克 App 的搜索与发现功能，未来可能支持对话式和智能体下单。星巴克已允许通过 ChatGPT 下单，并上线了供员工查询配方和服务标准的 AI 工具 Green Dot Assist。
10月30日
IT之家·人工智能
星巴克考虑将 AI 引入得来速，提升点餐准确率与出餐速度
星巴克 CEO 布莱恩·尼科尔在分析师电话会议上表示，公司准备测试在后台运行的人工智能模型，帮助咖啡师更准确、高效地录入得来速订单，让员工专心与顾客交流并提升出餐速度。星巴克还在研究一套识别技术，在参与该服务的顾客抵达门店时识别身份，展示个性化数字菜单并简化支付流程。尼科尔称这项工作尚处早期阶段，会先测试再推广。
凤凰科技
星巴克考虑在得来速引入AI，测试后台模型辅助录入订单
星巴克CEO布莱恩·尼科尔表示，公司准备测试在后台运行的人工智能模型，帮助咖啡师在与顾客沟通时更准确、高效地录入订单，目标是让员工专心交流并提升出餐速度。星巴克还在研究一套识别技术，在参与该服务的顾客抵达门店时识别身份，随后展示个性化数字菜单并简化支付流程。尼科尔称这项工作尚处早期阶段，会先测试、总结经验再推广可行方案。
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- 16 10月31日 03:00
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